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    2020-03-27

    会喝咖啡的人:喝出咖啡的产区、加工处理方法、冲煮的水温、咖啡的浓度等等,可以将一杯咖啡形容到你不喝也流口水的地步。 不会喝咖啡的人:只能说酸一点...

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    一杯拿铁咖啡到底值多少钱?

    “Latte”是意大利语中“牛奶”的意思,后来被大家翻译成了拿铁,拿铁咖啡的组成是在浓缩咖啡(Espresso)中注入已经利用咖啡机打发好的牛奶...

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    连续一周喝Flat White,它是如何在中国流行起来的?

    现在才来写Flat White是不是显得有点落伍?之前大家一直有分享关于意式奶咖的制作方法和咖啡豆的区分,但对近几年让大家迷恋上的Flat Wh...

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    速溶咖啡里的生意经

    对于速溶咖啡,相信大家并不陌生。甚至在很长的一段时间里,速溶咖啡就是大众对咖啡全部的认知。也曾是很多人熬夜备考或是加班时的亲密伙伴。那一袋袋香气...

  • “超能”味觉、嗅觉如何养成?

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  • 上海有腔调咖啡学问节的第一天!!!!!!

    今天是第二届上海有腔调咖啡学问节的第一天。 近4000平米的民国风格建筑里,容纳的不仅仅只有咖啡品牌摊位,茶、酒、戏剧、科技时时刻刻环绕在身边。...

  • 咖啡品控|你有怀疑过自己的感官吗?

    喝咖啡时大家都在品尝什么? 1911期咖啡品控课的学员们刚上课没几天,已经开始怀疑自己的感官了。 “咖啡的香气真的有1200多种吗?” “为什么...

  • 现在的咖啡馆为什么都让你自己选豆子?| 小白科普

    精品咖啡的热潮愈演愈烈,现在去咖啡馆有许多种咖啡豆放在吧台上让顾客选,想喝什么口感的咖啡由自己的“品味”来决定。 喝了那么多咖啡,真的了解咖啡吗...

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    算一算大家距离上一次收到花或者自己买花的时间有多久了? 花在文人墨客的诗赋里飘着淡雅的幽香, 在画家的手中传递着爱的信息, 在爱美之人的身上留下...

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